Tìm kiếm: rau quả

Dân trí Các loại chất xơ có thể tiêu hóa được từ thực phẩm như: trái cây, rau, quả hạch, đậu và ngũ cốc nguyên hạt được coi là “nguồn năng lượng” tốt nhất cho vi khuẩn đường ruột.

Với tiềm năng về nguyên liệu núi đá vôi, đất sét, cùng những ưu đãi của thiên nhiên về đồi rừng, thành phố Tam Điệp đã xác định sản xuất vật liệu xây dựng và chế biến rau quả xuất khẩu là ngành công nghiệp chủ lực. Thời gian qua, thành phố Tam Điệp đã triển khai nhiều chính sách khuyến khích và hỗ trợ phát triển CN-TTCN, nhờ vậy, giá trị sản xuất CN - TTCN liên tục tăng trưởng qua các năm.

Là đơn vị sản xuất, chế biến, kinh doanh trong lĩnh vực rau quả, thực phẩm hàng đầu của Việt Nam, đầu năm 2018, DOVECO đã khởi công xây dựng Trung tâm Chế biến rau quả có quy mô lớn tại huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai và dự kiến hoàn thành giai đoạn I, đi vào hoạt động trong tháng 9-2018. Trong thời gian qua, DOVECO đã chú trọng xây dựng, phát triển vùng nguyên liệu trên địa bàn tỉnh, tạo đầu ra và nguồn thu ổn định cho nông dân, đồng thời nâng cao giá trị hàng hóa nông sản của tỉnh Gia Lai trên thị trường…

Chiều 8/3, tại Trụ sở Chính phủ, tiếp ông Hwang Kag Gyu, Phó Chủ tịch Tập đoàn Lotte - tập đoàn Hàn Quốc đã đầu tư vào Việt Nam từ năm 1996, Thủ tướng đề nghị Lotte hỗ trợ Việt Nam tiêu thụ sản phẩm nông sản rau quả nhập khẩu vào thị trường Hàn Quốc.

Ngày 21/1, Công ty Cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao - DOVECO đã khởi công dự án Nhà máy chế biến rau quả tại huyện Mang Yang, tỉnh Gia Lai. Dự án Nhà máy chế biến rau quả DOVECO Gia Lai là một trung tâm chế biến rau quả khép kín, bao gồm từ việc liên kết phát triển sản xuất, thu mua nguyên liệu. Đồng thời, chế biến tinh, chế biến sâu và hệ thống kinh doanh bán hàng trong nước và xuất khẩu.

Giá trị kim ngạch xuất khẩu hàng rau quả của Việt Nam từ đầu năm đến 15/12 đã đạt 3,345 tỷ USD, tăng 45% so với cùng kỳ năm ngoái.

Năm 2017, mặc dù thời tiết và dịch bệnh diễn biến phức tạp, ảnh hưởng lớn tới sản xuất ngành trồng trọt cả nước. Tuy nhiên, theo thống kê của Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN-PTNT), tính đến cuối tháng 11, nhóm nông sản trồng trọt xuất khẩu đạt 17,27 tỷ USD, tăng 16% so với cùng kỳ năm 2016, trong đó mặt hàng rau, quả tăng mạnh, giá trị xuất khẩu 11 tháng đầu năm ước đạt 3,16 tỷ USD, tăng 43,2% so với cùng kỳ năm 2016.

Với đặc thù là đơn vị chuyên sản xuất kinh doanh trong lĩnh vực rau quả, thực phẩm nên việc xây dựng vùng nguyên liệu ổn định và bền vững luôn là vấn đề sống còn của Công ty Cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao. Trong khi diện tích sản xuất nông nghiệp của nông trường không tăng, Công ty Cổ phần thực phẩm xuất khẩu Đồng Giao đã có nhiều giải pháp tích cực để mở rộng vùng nguyên liệu.